大豆油，作为全球乃至我国北方居民餐桌上不可或缺的食用油，其在日常饮食中的广泛应用受到了众多家庭的喜爱。大豆油以其独特的营养成分和口感成为了烹饪的首选之一。但任何事物都有两面性，本文将探讨大豆油的好处和坏处，并评价市面上的大豆油品牌，特别是金龙鱼精炼一级非转 点击详情>>

菜籽油，作为中国主要的食用油之一，其历史悠久，深受广大消费者的喜爱。但你知道吗？这种广泛使用的食用油究竟是由什么菜籽榨制而成的，它的保质期又是多久呢？本文将详细介绍菜籽油的来源、制作过程、营养价值，以及如何正确储存以延长其保质期。 菜籽油的来源 菜籽油，又称 点击详情>>

冬至时节，地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物，以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B，营养素含量高出任何植物油，而且因为商业化程度低，所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么，猪油是否真的比植物油更纯净、更安全，对人体更友好呢？我们可以看看中国农业 点击详情>>

“中午吃什么？”“当然是外卖和快餐最配！” 足不出户就可尽享舌尖上的美味，这样的生活是不是悠哉美哉？然而，很多快餐食品都是高热量、高脂肪、高盐饮食，其中含有大量反式脂肪酸、胆固醇等，长期食用，当心高脂血症“不约而来”！ 血脂的主要成分是胆固醇、甘油三酯等，其 点击详情>>

贾玲自编自导自演的《热辣滚烫》引爆了2024年春节档,票房口碑双丰收。无疑,“贾玲减肥”是这部电影的最大话题点,甚至成为很多观众的观影动机——想亲自到影院里看看贾玲成功减肥100斤的惊人效果!对于贾玲减肥,很多人惊叹贾玲的减肥成效,一年减重100斤如何做到?也有人疑惑会不 点击详情>>

春节假期结束一周了,不少朋友的节后综合症却迟迟没有消散。吃得太多、玩得太累、过度兴奋者会频频出现不同程度的消化不良、睡眠紊乱、情绪波动等症状,那怎么治疗节后综合症呢?不妨从下面几个方面,收心、润心,安心。 饮食综合症——清淡饮食,均衡营养 春节期间你是不是这样吃饭 点击详情>>

在整个生命周期中，膳食是人体生长发育和健康最直接和至关重要的因素。长期规律的合理膳食，包括膳食中充足的营养素摄入，可以帮助和支持人体免疫系统对抗相关疾病和提高免疫能力。虽然在过去几十年我国居民营养不足状况得到根本改善，但大部分人群的膳食质量仍然不理想。《中 点击详情>>

有这样一种油，大部分人家里没用过，但几乎人人都吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身影。长期以来，网络上不少声音都称“棕榈油有促进癌症转移的嫌疑”。那么，棕榈油和添加了棕 点击详情>>

北方人以面食为主，平时最喜欢吃的就是馒头、包子、面条和水饺，所以和面粉打交道的时间比较多。 但是就像生活中的很多其他事情一样，我们对于经常接触的东西，往往并不一定是十分了解，比如说如何正确挑选面粉。 很多人喜欢吃面，但是却没选对面粉！快过年了，给大家分享挑选 点击详情>>

医药早已经融入生活里，成为了我们衣食住行的一部分。从老母鸡汤里的当归、甜品中的赤小豆、院子的桂花，处处都有中医药的影子。春节假期，“宁宁”的“厨房养生课”将带你认识厨房里常见食材的功效。首期“厨房养生课”，我们就听上海市光华中西医结合医院的专家们聊聊麻油、 点击详情>>