近日，为期两天的“面粉品控与面制品开发研讨班（江南大学站）暨人才招聘会”在江南大学成功举办，并圆满收官。此次活动吸引了60余家面粉企业、多位权威专家以及行业标杆企业的技术负责人齐聚一堂，共同开启一场知识与技术的交流盛宴。作为食品智能检测领域的领军企业，迅杰光远与行业同仁共赴这场知识与技术的盛宴，见证前沿技术的碰撞与产业升级的破局！

本次研讨班紧密围绕面粉品控技术升级与面制品创新开发两大核心议题展开。通过理论授课、案例解析、实战交流等丰富多样的形式，为行业输送了一系列前沿技术与解决方案，助力企业提升核心竞争力。

 在研讨班上，多位江南大学的知名教授带来了精彩纷呈的分享。江南大学教授、博士生导师徐学明深入剖析了面制品加工新技术与新方向，为行业发展指明了新的路径；江南大学食品学院教授、博士生导师钱海峰聚焦生鲜面制品的工业化发展趋势，分享了宝贵的行业见解；江南大学教授、博士、硕士生导师单良则围绕小麦加工工业转型升级与产品研发，提出了具有前瞻性的观点······这些分享涵盖了制粉工艺优化、面制品工业化难题破解等多个热点方向，深度解析了行业痛点，并分享了最新的研发成果，让参会者受益匪浅。

迅杰光远应用工程师王璐在会议上发表了专题报告《近红外在面粉加工行业中的应用与探索》。报告中，她深入解析了近红外光谱分析技术在面粉加工中的创新应用场景，通过工艺优化、成本控制及质量风险预警等实战案例，生动展示了该技术的实际应用效果。同时，她还分享了对智能化检测工具与行业未来趋势的深度洞察，为行业发展提供了新的思路和方向。

王璐的报告在现场引起了热烈反响，迅杰光远的展位上前来咨询和交流的参会者络绎不绝，大家纷纷给予高度评价。迅杰光远深入了解小麦品种及其加工工艺，凭借在面粉行业分析检测技术的丰富经验，为面粉行业的小麦育种、小麦及面粉深加工领域的客户提供专业定制化近红外光谱分析解决方案。经过数年的深耕细作与广泛合作，迅杰光远在面粉行业的近红外光谱分析领域积累了深厚的行业底蕴，公司的创新产品已经成为行业内原材料品质把控和面粉加工过程质量控制的得力助手。这些解决方案不仅助力客户深入洞悉各类小麦品种的独特性质，还实现了生产全链条的质量监控，从原料筛选到加工过程，再到成品质量验证，每一步都精益求精。通过迅杰光远的近红外光谱分析技术，客户能够优化面粉制粉工艺，提升产品竞争力，同时确保生产过程的高效与稳定。

此次活动的成功举办，不仅为面粉及面制品行业搭建了一个交流与合作的平台，也为行业的创新发展注入了新的活力。未来，迅杰光远将继续深耕智能检测领域，不断加大研发投入，以更精准、高效的技术服务，助力面粉及面制品行业迈向高质量发展新纪元，为推动行业的转型升级贡献自己的力量。

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