上周我国菜油、棕榈油商业库存略增，豆油稳定，三大油脂库存整体上升。

监测显示，5 月 16 日，三大油脂商业库存总量 186 万吨，周环比上升 4 万吨，月环比上升 4 万吨，同比上升 20 万吨。其中豆油库存 64 万吨，周环比、月环比均持平，同比下降 27 万吨；菜籽油 81 万吨，周环比、月环比分别上升 1 万吨和 5 万吨，同比上升 46 万吨；棕榈油 41 万吨，周环比上升 3 万吨，月环比下降 1 万吨，同比下降 1 万吨。

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