加拿大统计局发布的数据显示，2025/26年度第五周，加拿大的小麦和杜伦麦出口步伐加快。

加拿大的谷物和油籽（包括小麦、杜伦麦，大麦和油菜籽）市场年度始于每年8月1日，截止到次年7月31日。

截至9月7日当周，加拿大小麦出口量为23.5万吨，上周20.6万吨。2025/26年度的出口总量为147.4万吨，同比减少4.5%，上周减少5.5%。

当周杜伦麦出口量为1.6万吨，上周0吨；2025/26年度出口总量为15.0万吨，同比减少30.9%，上周减少37.0%。

当周大麦出口量为0.1万吨，上周出口量为0.3万吨；2025/26年度迄今出口量为6.2万吨，同比减少41.4%，上周减少9.9%。

当周油菜籽出口量为4.7万吨，上周4.8万吨。2025/26年度迄今出口量为53.0万吨，同比减少53.4%，上周减少52.0%。

当周大豆出口量为0吨，上周1.0万吨。2025/26年度迄今出口量为2.2万吨，同比减少78.4%，上周减少67.1%。

背景数据：加拿大农业部调高油菜籽和小麦产量预期

加拿大农业部8月21日发布报告，2025/26年度所有小麦（含杜伦麦）产量预期为3485.5万吨，高于上月预测3443.3万吨，上年3496万吨；出口预期调高至2590万吨，高于上月预测的2570万吨，上年出口上调到2870万吨（上月预估2720）；国内用量调低到826万吨，低于上月预测的855.8万吨，上年数据也大幅调低到743.3万吨（上月预测846.3万吨）；期末库存调高到435万吨，上月预测430万吨，上年353万吨（上月预估400万吨）。

杜伦麦产量预计为599.3万吨，高于上月预测的557.1万吨，上年587万吨；出口量估计为480万吨，高于上月预测的460万吨，上年预期为570万吨（上月预测540）；国内用量调高到92.7万吨，高于上月预测的79.6万吨，上年34.2万吨；期末库存估计为55万吨，上月预测50万吨，上年26万吨（上月预测30）。

大麦产量预计为830万吨（上月预测790万吨，上年814）。出口预计为284万吨（上月274，上年284）；国内用量预计为561万吨（上月556，上年550.5万吨）；期末库存110万吨，高于上月预测的60万吨，上年110万吨（上月预测90）。

油菜籽产量预计为2010万吨，高于上月预测的1780万吨，上年1918.5万吨；出口量估计为700万吨，高于上月预测的600万吨，低于上年的952万吨（上月预估950万）；国内用量估计为1218万吨，上月预测1190万吨，上年1165.5万吨；期末库存调高到220万吨，上月预测110万吨，上年118万吨（上月预估110万吨）。

注：加拿大小麦，杜伦麦，大麦以及油菜籽的市场年度均为8月到7月。

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