截至2026年2月20日当周，印度的进口食用油价格上涨。

上周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨129,300卢比，比一周前上涨800卢比或0.62%；毛豆油在孟买港的报价为133,200卢比，上涨1,900卢比或1.45%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为118,500卢比，上涨400卢比或0.34%。

印度国产花生油报价为172,500卢比/吨，比一周前下跌2,500卢布或1.43%；油菜籽价格为138,000卢比/吨，下跌6,500卢比或4.50%；葵花籽油151,500卢比，和一周前持平%。

从相关市场走势看，截至2月20日当周，马来西亚衍生品交易所（BMD）5月棕榈油期货收报每吨4,090令吉，比一周前上涨1.09%；芝加哥期货交易所3月豆油期货收报每磅59.30美分，比一周前上涨3.18%；大连商品交易所因春节放假休市。

1月份棕榈油进口量创下四个月新高

2月13日，印度炼油协会（SEA）发布1月份的食用油进口数据。1月份印度食用油进口量为134万吨，较12月份的138万吨降低2.9%。

1月份印度棕榈油进口量升至766,384吨，为2025年10月以来的最高水平，较12月份的507,204吨增长51.1%。2024/25年度平均每月进口约63.2万吨棕榈油。

1月份豆油进口量降至278,888吨，较12月份的505,112吨减少44.8%，为2024年6月以来的最低水平。

1月份的葵花籽油进口量为266,575吨，较12月份的349,929吨下降23.8%。

2025/26年度的第一季度，即2025年11月至2026年1月，印度棕榈油进口量为191万吨，较去年同期的162万吨增长18%；毛豆油进口量同比降低9%，从127万吨降至120万吨；毛葵花籽油进口量同比降低15%，从89.4万吨降至75.9万吨。

港口库存

截至2月1日，印度港口的食用油库存总量为86.4万吨，流通渠道的库存为88.5万吨，总库存为175万吨，和1月1日持平。

截至2月1日，印度港口的棕榈油库存为48.6万吨，较上月增加3.3万吨；毛豆油库存从上月的30万吨降至19万吨。毛葵花籽油库存从20万吨降至18.5万吨。

2月份棕榈油进口将会进一步增长

孟买经纪商桑文集团首席执行官桑迪普·巴约里亚表示，2月份棕榈油进口量将进一步增长，而豆油和葵花籽油的进口量仍将面临压力。

在经历了一年多的低迷之后，印度棕榈油需求正显现回暖迹象。分析人士指出，随着棕榈油价格显著回落、并重新低于豆油，印度的采购意愿正在改善。

目前棕榈油重新建立相对竞争对手的价格优势。印度炼油协会（SEA）数据显示，3月交付的毛棕榈油到岸价约为每吨1165美元，毛豆油价格约为1281美元。这一变化被视为印度棕榈油进口恢复的重要触发点。桑文集团预计，印度2026年棕榈油进口量将回升至850万至900万吨，高于2025年的760万吨。

背景数据

印度炼油协会负责人桑吉夫·阿斯塔纳11月20日表示， 2025/26年度印度棕榈油进口量有望恢复到930万吨，同比增长近20%。作为参考，2024/25年度印度棕榈油进口量降至五年来的最低水平758万吨，同比降低15.9%，因为大部分时间里棕榈油价格高于其他植物油。阿斯塔纳还预测2025/26年度食用油进口量达到创纪录的1650万吨到1700万吨，高于2024/25年度的1600万吨，其中豆油进口量将略高于2024/25年度的历史峰值547万吨。但是葵花籽油进口量可能降至200万到250万吨，低于2024/25年度的290万吨，因为黑海地区作物受损推高了葵花籽油价格。

2024/25财年印度食用油进口数量和去年基本持平，约为1600万吨，但是进口金额达到1.61万亿卢比（183亿美元），高于上年的1.31万亿卢比。

印度是世界头号食用油进口国，每月需要约210万吨食用油，每年约2550万至2600万吨，进口食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前只有三分之一，因为国内产量无法满足日益增长的需求。

周一卢比汇率为90.99卢比兑1美元，一周前为90.68卢比。

注：1美元兑换90.99卢比